Trekornsbrød
610 g / stk.
Trekornsbrød er bagt af fuldkornshvedemel og de tre kornsorter, som har lagt navn til brødet; rugflager, hørfrø og sesam. Trekornsblandingen kombineret med en aromatisk surdej giver et lækkert og saftigt brød med en god, afbalanceret smag. Trekornsbrød er Nøglehulsmærket og bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 10 stk. i hver. Egnet til veganere.
Ingredienser
HVEDEMEL 36%, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 21%, RUGFLAGER 6%, hørfrø 5%, SESAMFRØ 1%, salt tilsat jod, sukker, gær, HVEDEGLUTEN, tørret surdej surdeg ( HVEDEMELL, surdejskultur), RUGMEL 0,5%, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af valnødder.Allergener
Indeholder
- Sesamfrø
- Valnød
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Valnød
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
Oprindelsesland | Danmark |
---|---|
Produktionsland | Danmark |
Holdbarhed (dage) | 365 |
GTIN | 05701536803572 |
Wholesaler
BC Catering | 63276 |
---|---|
AB Catering | 63276 |
Dagrofa Foodservice | 43394 |
Hørkram | 34966068 |
Inco | 63276 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 254 kcal |
Energi, kJ | 1071 kJ |
Fedt | 3.6 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.7 g |
Kulhydrater | 43 g |
- heraf sukkerarter | 2.0 g |
Kostfibre | 6.9 g |
Protein | 8.9 g |
Salt | 0.94 g |