Thebirkes m. remonce
90 g / stk.
Thebirkes er bagt af en lamineret dej med hele 36 lag for at opnå den helt rigtige volumen på brødet. Dejen er foldet om en kerne af remonce – og selvfølgelig drysset med blå birkes, som det hører sig til. Vores blå birkes er særligt udvalgt, og har en mild og nøddeagtig smag og det flotteste udseende. En karton består af 3 poser med 16 stk i hver.
Ingredienser
HVEDEMEL/VETEMJÖl, vand, margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof/aromsubstans og naturlig aroma, vitamin A), sukker, mandelmasse (MANDLER/MANDLAR, sukker, vand), birkes/valmuefrø/vallmofrön 2%, gær/jäst, pasteuriserede ÆG/ÄGG, modificeret stivelse/modifierad stärkelse, salt, stabilisator (E440) , HVEDEMALTMEL/VETEMALTMJÖL, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan indeholde spor af sesamfrø, pekan- og hasselnødderAllergener
Indeholder
- Æg
- Glutenholdigt korn
- Mandel
- Hvede
Kan indeholde spor af
- Hasselnød
- Pecannød
- Sesamfrø
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i 18 min. i varmluftsovn ved 190°C. Produkterne kan med fordel optøs 20 min. inden bagning. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.
Oprindelsesland | Danmark |
---|---|
Produktionsland | Danmark |
Holdbarhed (dage) | 456 |
GTIN | 05701536805057 |
Wholesaler
BC Catering | 65931 |
---|---|
AB Catering | 65931 |
Dagrofa Foodservice | 43047 |
Hørkram | 34966495 |
Inco | 65931 |
Fullhouse | 17433 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 400 kcal |
Energi, kJ | 1673 kJ |
Fedt | 22 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 8.4 g |
Kulhydrater | 43 g |
- heraf sukkerarter | 12 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 6.6 g |
Salt | 0.65 g |