Spelt-rundstykke m. Kartoffel
105 g / stk.
Langtidshævet, gyldent rundstykke bagt i stenovn med speltmel, kartoffelflager og solsikkekerner. Krummen er gylden og tæt med en let smag af malt og syrlige noter. Den sprøde og knasende skorpe har en smuk rustik overflade med drys af sesamfrø og birkes, som giver en nuanceret smag af nødder. En karton består af 1 pose med 40 stk i hver pose.
Ingredienser
SPELTMEL 47% vand, kartoffelflager 12%, solsikkekerner 3%, gær, SESAMFRØ 2%, salt tilsat jod, æblefibre 1,5%, birkes 1,5%, BYGMALTEKSTRAKT 1,5%, yoghurtpulver (SKUMMETMÆLKSPULVER, vallepulver (MÆLK)), glukose, HVEDEGLUTEN, sukker, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af æg, soja, mandler, valnødder og hasselnødder.Allergener
Indeholder
- Sesamfrø
- Mælk
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Mandel
- Æg
- Hasselnød
- Soja
- Valnød
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 minutter i varmluftsovn ved 190°C.
Oprindelsesland | Poland |
---|---|
Produktionsland | Polen |
Holdbarhed (dage) | 365 |
GTIN | 05701014068301 |
Wholesaler
BC Catering | 294720 |
---|---|
AB Catering | 294720 |
Dagrofa Foodservice | 268087 |
Hørkram | 17369527 |
Inco | 294720 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 262 kcal |
Energi, kJ | 1107 kJ |
Fedt | 3.8 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
Kulhydrater | 46 g |
- heraf sukkerarter | 2.4 g |
Kostfibre | 4.5 g |
Protein | 8.7 g |
Salt | 1.7 g |