Varenummer: 227055
Sødmælksfranskbrød
550 g / stk.
Velkendt sammenbagt sødmælksfranskbrød, der er saftigt i krummen, og som holder sig frisk længe. Brødet er bagt med rugsigtemel og sødmælkspulver, der giver ekstra saftighed. Bagt i Danmark, og drysset med blå birkes. En karton består af 6 poser med 1 stk i hver pose.
Ingredienser
HVEDEMEL 54%, vand, sigtet RUGMEL 7,5%, FULDKORNSHVEDEMEL 3,5%, SØDMÆLKSPULVER 2,5%, gær, birkes 1%, salt tilsat jod, sukker, eddike, HVEDEGLUTEN, emulgator (vegetabilsk E471, vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL, enzymer(HVEDE).Allergener
Indeholder
- Byg
- Glutenholdigt korn
- Mælk
- Rug
- Hvede
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
| Oprindelsesland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (dage) | 365 |
| GTIN | 15701205010086 |
Wholesaler
| BC Catering | 365918 |
|---|---|
| AB Catering | 365918 |
| Dagrofa Foodservice | 666515 |
| Hørkram | 60107255 |
| Inco | 365918 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 252 kcal |
| Energi, kJ | 1064 kJ |
| Fedt | 2.7 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1.2 g |
| Kulhydrater | 46 g |
| - heraf sukkerarter | 4.3 g |
| Kostfibre | 4.5 g |
| Protein | 8.6 g |
| Salt | 1.1 g |
Ideel til
Morgenmad
Aftensmad
Frokost
