Økologisk Rugbrød Multigrain
790 g / stk.
Økologisk rugbrød multigrain er et mørkt rugbrød, der smager skønt af græskarkerner, solsikkefrø og hørfrø. Det saftige brød egner sig også godt til en lækker rugbrødssandwich. Brødet er bagt i Danmark. En karton indeholder 12 poser med 1 stk. i hver pose. Egnet til veganere.
Ingredienser
Vand, rugsurdej (FULDKORNSRUGMEL* 13%, vand, surdejskultur*), sigtet rugmel* 15%, RUGKERNER* 12%, græskarkerner* 8,5%, solsikkekerner* 7,5%, hørfrø* 6%, BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, solsikkeolie*, gær, rapsolie*, BYGMALTMEL. *: ØkologiskAllergener
Indeholder
- Byg
- Rug
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Indeholder ikke deklarationspligtige allergener
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 25 min. ved 160°C. Brødet bør afkøles i ca. to timer, inden det skæres. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
Oprindelsesland | Danmark |
---|---|
Produktionsland | Danmark |
Holdbarhed (dage) | 365 |
GTIN | 05701014031329 |
Wholesaler
BC Catering | 79520 |
---|---|
AB Catering | 79520 |
Dagrofa Foodservice | 293636 |
Hørkram | 34825990 |
Inco | 79520 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 276 kcal |
Energi, kJ | 1154 kJ |
Fedt | 13 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1.8 g |
Kulhydrater | 27 g |
- heraf sukkerarter | 2.0 g |
Kostfibre | 8.5 g |
Protein | 8.6 g |
Salt | 1.3 g |