Longbread Sandwich mørk, skåret
460 g / stk.
Stenovnsbagt sandwichbrød bagt med fuldkorns- og rugmel og havreflager. Brødet er bagt med surdej, der – sammen med dejens høje vandindhold – giver et saftigt brød med flot åben krummestuktur og skøn smag. Brødet er forskåret og bagt, så det er klar til servering, når det er tøet op, men du kan med fordel lune det optøede brød i 3-5 minutter ved 190 grader. Brødet har en længde på 56 cm og kan let skæres ud til 4-5 sandwich, så du nemt og hurtigt kan tilberede og servere mange sandwiches på én gang. Brødet egner sig godt til både varme og kolde sandwiches. 1 karton indeholder 1 pose med 12 stk. Egnet til veganere.
- Egnet til veganere
- Tø og servér
- Nemt og hurtigt at smøre mange sandwiches
- Bagt på fuldkorns- og rugmel og drysset med havreflager
- Forskåret
Ingredienser
Vand, FULDKORNSHVEDEMEL 33%, HVEDEMEL, HAVREFLAGER 5%, HVEDEGLUTEN, hørfrø 2%, surdej 2% (tørret fermenteret HVEDEMEL), RUGMEL 2%, salt tilsat jod, olivenolie 0,5%, BYGMALTEKSTRAKT, gær, SOJAMEL, ristet HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmel (E300). Kan indeholde spor af æg, mælk, valnødder, hasselnødder, sesamfrø.Allergener
Indeholder
- Soja
- Havre
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Æg
- Mælk
- Hasselnød
- Nødder
- Sesamfrø
- Valnød
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Brødene optøs 1-2 timer ved stuetemperatur, eller natten over på køl.
| Oprindelsesland | Poland |
|---|---|
| Produktionsland | Polen |
| Holdbarhed (dage) | 360 |
| GTIN | 07020712018721 |
Wholesaler
| BC Catering | 357097 |
|---|---|
| AB Catering | 357097 |
| Dagrofa Foodservice | 634575 |
| Hørkram | 60069804 |
| Inco | 357097 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 226 kcal |
| Energi, kJ | 954 kJ |
| Fedt | 3.0 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.5 g |
| Kulhydrater | 37 g |
| - heraf sukkerarter | 1.0 g |
| Kostfibre | 4.7 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0.88 g |
