Gulerodsbrød
550 g / stk.
Gulerodsbrødet er et lækkert og indbydende brød med gyldne toner fra gulerødderne. Den gode smag opnås via bagning i stenovn samt ved at tilsætte surdej, solsikkefrø og majsflager i dejen. Udover gulerødder indeholder brødet også gulerodskoncentrat for at understrege farven. En karton består af 1 pose med 10 stk i hver. Bagt i Danmark Egnet til veganere.
Ingredienser
HVEDEMEL, gulerødder 12%, vand, solsikkekerner, salt tilsat jod, palme- og rapsolie, Cornflakes (majsflager,salt, BYGMALTEKSTRAKT), gær, sukker, gulerodskoncentrat 0,5%, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), druesukker, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.Allergener
Indeholder
- Byg
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Sesamfrø
- Valnød
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
Oprindelsesland | Danmark |
---|---|
Produktionsland | Danmark |
Holdbarhed (dage) | 365 |
GTIN | 05701536803145 |
Wholesaler
BC Catering | 58434 |
---|---|
AB Catering | 58434 |
Dagrofa Foodservice | 43167 |
Hørkram | 12939541 |
Inco | 58434 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 269 kcal |
Energi, kJ | 1138 kJ |
Fedt | 4.2 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1.0 g |
Kulhydrater | 48 g |
- heraf sukkerarter | 2.2 g |
Kostfibre | 3.2 g |
Protein | 8.3 g |
Salt | 1.3 g |